这里边需要说明的是，国外的生活习惯与国人有很大不同，比如，国内厨房基本都是中小型的，空间有限，功能要求单一。生活习惯上，也没有那么多的冰箱储藏习惯。所以，许多时候冰箱是不放在厨房的，设计上考虑多是日常储藏空间问题。
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设计的时候，一般根据洗菜-水槽、切菜-台面、炒菜-灶具这样的顺序排列。这是厨房的基本功能要求。除I字型外，基本都可以满足要求。I字型，有些因为空间问题，操作受的限制还是比较多的。
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